Zafer Ergin 30 Ağustos 1942 tarihinde Ankara’da doğmuştur. Usta oyuncu 1.78 boyunda ve 75 kilodur. Üniversitede Dil Tarih Coğrafya Fakültesi’nde Sanat Tarihi Bölümü’nde eğitim almıştır. 1983 senesine kadar Ankara Devlet Tiyatrosu’nda çalışmış. Daha sonra İstanbul Devlet Tiyatrosuna geçiş yapmıştır. Kurtlar Vadisi’nde Mehmet Karahanlı karakteriyle büyük beğeni toplamıştır. Arka Sokaklar dizisinde ise Rıza Soylu Karakterini halen canlandırmaktadır.
1975 tarihinde Melek Baykal ile evlenmiştir. Çift , 4 yıl sonra boşanmıştır. Bir sonraki evliliğini 1987 tarihinde Binnaz Ergin’le yapmıştır.