Görkem Gönülşen 8 Aralık 1978 tarihinde İzmir’de doğmuştur. Üniversite eğitimini Yeditepe Üniversitesi Tiyatro Bölümü’nde tamamlamıştır. İlk olarak kamera karşısına Böyle mi olacaktı adlı dizide geçmiştir. Tatlı Hayat isimli dizinin de oyuncu kadrosunda yer almıştır.
O Hayat Benim isimli dizide Hizmetçi Beyza Karakterini canlandırmıştır.